Drodzy Sympatycy naszego muzeum i wierni obserwatorzy życia kulturalnego w regionie - ruszamy z przygotowaniami do tegorocznej "gęsiny" czyli Festiwalu gęsi na św. Marcina najlepsza gęsina z Rypina. Nim jednak spotkamy się na dwudniowym festiwalu, tak dwudniowym - 10-11 listopada na hali Rypińskiego Centrum Sportu przeprowadzimy szkolenia z zakresu kulinariów dobrzyńskich tworzonych w oparciu o mięso i podroby gęsie. Szkolenia w warsztatach Zespołu Szkół nr 2 im. Unii Europejskiej w Rypinie. Wiedzę czerpiemy ze specjalnie przygotowanej na ten cel publikacji. Pani Aleksandra Kleśta-Nawrocka zebrała po raz pierwszy tak obszerny i ciekawy materiał o naszych tradycjach kulinarnych. Zapraszamy na warsztaty w dniu 9 października tj. sobota. Zaczynamy o godzinie 9.00. Pichcimy, smażymy, pieczemy, wędzimy, słowem cuda czynimy z gęsiny, a wszystko pod okiem Marcina Silkowskiego i Kariny Szatkowskiej. Udział bezpłatny! Liczba miejsc ograniczona! Można, a wręcz trzeba się zgłaszać Kontakt telefoniczny z Muzeum Ziemi Dobrzyńskiej 0542802514 z Andrzej Szalkowski lub pod adresem e-mail muzeum@rypin.eu. Projekt został dofinansowany ze środków Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020, a także budżetu miasta Rypina.
Festiwal gęsi na św. Marcina najlepsza gęsina z Rypina
Archiwum